Karnozyna to związek organiczny w którego skład wchodzą aminokwasy: histydyna oraz beta-alanina. Karnozyna jest związkiem przeciwstarzeniowym, który ma silne działanie przeciwutleniające, pochłania wolne rodniki oraz posiada właściwości neuroprzekaźnikowe. Hamuje tworzenie grup karbonylowych, zmniejszając w ten sposób powstawanie nieprawidłowych białek.
Succus Echinacea przeznaczony jest do stosowania wspomagająco w przeziębieniach i do krótkotrwałego zastosowania profilaktycznego, w celu zmniejszenia podatności na przeziębienia w okresach wzmożonych zachorowań.
Substancją czynną jest sok ze świeżego ziela jeżówki purpurowej (Echinaceae purpureae herbae recentis succus, 1:1).