Olej z nasion pokrzywy to wyjątkowy produkt bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe (głównie kwas linolowy), karotenoidy (beta-karoten, luteina), witaminę A i E. Nasiona pokrzywy były dobrze znane zielarzom już w starożytności, wówczas najbardziej znany był korzystny wpływ nasion pokrzywy na niską potencję i wzmocnienie witalności organizmu.
Owoc żurawiny słodzony sokiem jabłkowym obfituje w witaminę A, C, wit. z grupy B. To cenne źródło flawonoidów, tanin i antocyjanów.
Słynie z pozytywnego działania w infekcjach układu moczowego. Przeciwdziała zapaleniu pęcherza. Jej dobroczynne działanie docenianie jest w przypadku problemów wrzodowych oraz w profilaktyce chorób serca.
Ekologiczna suszona żurawina to doskonała, pożywna przekąska. Polecamy jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Jest to ciągle jedna z najbardziej popularnych roślin w medycynie chińskiej.
Stosowana jako środek ogólnie tonizujący i przedłużający życie, zalecany na schorzenia nerek, pęcherza, przy ogólnym osłabieniu, chorobach wątroby, reumatyzmie i innych schorzeniach. Substancjami czynnymi korzenia są gizenozydy, czyli saponozydy trójterpenowe o działaniu adaptacyjnym.